宮崎県都城市 フレンチレストラン&レストランウエディング

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chezken(シェケン)

シェ・ケンからのお知らせ

今年も出来ました‼

2017.01.19 up!

都城のレストランとウエディングはchezkenへ

chezken自家製の”カラスミ”です(^^)/

ディナーでご来店されたお客様はもしかしたら自家製の”カラスミ”をお召し上がりになられた事が

あるかもしれませんね。

 

薄くスライスしたもカラスミをアミューズに添えたり、オードブル(前菜)の1品に・・・

丸々1本お買い上げ頂いたお客様もいらっしゃいます‼

 

日本独特のものだと思っていましたが調べてみると、

からすみは古くからギリシャやエジプトで製造されていたそうです( ゚Д゚)‼

 

フランス料理やワインにも合う1品になっております。

お買い求めの方もお待ちしておりますので、詳しくはchezkenのHP又はお電話での

お問い合わせをお待ちしております♪

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