感謝の気持ちを一枚のアシェットにのせて
お二人からゲストのみなさまへの感謝の気持ちを、それぞれの料理に込めてお届けいたします。
結婚式の料理だから・・・という概念はありません。あくまでレストランと同じ、一品一品、づつの積み重ねです。
同じアシェット(お皿)はひとつとしてありません。一皿一皿にお二人の想いが込められていますから、想いの込ったもてなしを、味わうだけでなく、感じてください。
お二人からゲストのみなさまへの感謝の気持ちを、それぞれの料理に込めてお届けいたします。
結婚式の料理だから・・・という概念はありません。あくまでレストランと同じ、一品一品、づつの積み重ねです。
同じアシェット(お皿)はひとつとしてありません。一皿一皿にお二人の想いが込められていますから、想いの込ったもてなしを、味わうだけでなく、感じてください。
Essentiel(エッセンス)
¥8,000+税 コース/人
季節野菜のムース
霧島鶏と甘えびのタルタル ガトー仕立て
季節のポタージュ 又 オリジナルコンソメ(+500円)
鮮魚の白ワイン蒸し
鴨胸肉のロティ― 赤ワインソース
ou
和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み(+1,000円)
自家製リゾット
オリジナルデザート
Café
Tradition(トラディッション)
¥10,000+税 コース/人
鴨胸肉と季節野菜のカクテル風
才巻海老のサラダ仕立て
季節のポタージュ 又 オリジナルコンソメ
鮮魚のパートブリック包み
和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
ou
和牛肉のポワレ シェフ好み(+1,000円)
自家製リゾット
オリジナルデザート
Café
Pensee(ペンシィー)
¥12,000+税 コース/人
アミューズ3種類
さまざまな貝類の一品 ~パリジェンヌ風~
ou
才巻海老のサラダ仕立て
黒豚のファルシ ~ラズベリーソース~
コンソメロワイヤル 又 季節のポタージュ
オマール海老のグリル ~アメリケーヌソース~
ou
伊勢海老のグリル(+1,000円)
※どちらかお好きな方をお選びください
和牛肉のポワレ シェフ好み
ou
宮崎牛の パイ包み焼き ~トリュフソース~(+1,000円)
自家製リゾット
オリジナルデザート
Café
※写真はイメージです。
2019年12月7日 (土)
時間 | 予約 |
---|---|
10:00 | ○ |
11:00 | ○ |
12:00 | ○ |
13:00 | ○ |
14:00 | ○ |
15:00 | ○ |
16:00 | ○ |
17:00 | ○ |
18:00 | ○ |
ドレス、ヘアメイクの事ならさつきブライダル様へどうぞ レストランのご予約、ウエディングに関するご相談など 定休日:火曜日
http://www.satsuki-b.com
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メールでのお問い合わせは24時間承っております。
ご予約はご来店日当日の15時までとさせて頂きます。
団体様のご予約については月・水曜日のみ要相談でお受け致します。お問い合わせください。
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